Se régaler, durablement ! 

Ethimiam, c’est le site dédié à l’alimentation et aux expériences culinaires durables à Lyon et ses alentours. L’idée derrière tout ça ? Se régaler durablement ! 

Ici, on s’intéresse avec enthousiasme aux alternatives éco-responsables et aux alléchantes solutions pour manger avec plaisir dans le respect de la planète, des humains et de ses papilles !

Ce que vous trouverez par ici ? Des expériences culinaires délicieusement durables à vivre entre amis, en famille ou entre collègues ; un carnet d’adresses gourmandes, conviviales et responsables ; des idées recettes de saisons ; un blog pour s’informer et découvrir des alternatives alléchantes ! 

Expériences culinaires

Vivez un moment convivial en famille, entre amis ou collègues ! Choisissez seulement les ingrédients et nous concoctons tout pour vous.

Tours gourmands, cours de cuisine ou ateliers dégustation : contactez-nous pour personnaliser votre expérience sur-mesure !

Adresses Ethimiam

Explorez et découvrez les adresses lyonnaises qui régalent les papilles, satisfont les yeux, et s’engagent pour le manger mieux.

Circuits courts, produits locaux, cuisine faite maison, produits issus d’agriculture raisonnée ou bio, gestion des déchets, etc. : autant d’engagements associés à une alimentation qui fait plaisir !

Blog gourmand et recettes

Prenez un instant pour lire nos articles de blog et découvrez des solutions et alternatives pour se régaler durablement !

Nos partenaires fondateurs

Merci à Ticket for Change et à Anciela pour leur soutien et l’accompagnement d’Ethimiam !